1998年、韓国の金大中大統領が国賓として来日されました。
宮中晩餐会で供されたワインは次のとおりです。
【シャンパン】モエ・エ・シャンドン・ドン・ペリニヨン(1988年)
大変知名度の高い、1743年創業のモエ・エ・シャンドン社のシャンパン「ドン・ペリニヨン」は、毎回の宮中晩餐会で乾杯酒として供されています。韓国大統領に供されたドン・ペリニヨンは1988年製で、希少なため大変高額ですが、手頃な価格で購入できるものも販売されていますので、下記のリンクからお好きなドン・ペリニヨンをお探しになってみてはいかがでしょうか。
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特級畑ヴォーデジールは、同じく特級畑であるプリューズとグルヌイユ、ヴァルミュールに挟まれた、傾斜がきつく、石灰よりもやや粘土が多い土壌。これにより、他のグラン・クリュより若くして飲み頃を迎えるため、シャブリのグラン・クリュの中でも最も繊細で女性的なタイプと言われています。
ピンクグレープフルーツやレモンなどのシトラスフルーツの香りや、ジャスミンの花やローリエ、キャラメルやナッツのニュアンス。スムーズな口当たりで、口に含むと綺麗な酸味とミネラルを伴う、ジューシーな果実味が感じれらます。どこかピュリニー・モンラッシェを想わせるような、エレガントかつ肉厚なシャブリに仕上がっています。
世界で最も凝縮感のある豊かで、タニックなフルボディのワインの1つと形容されるラトゥール。スギやヒノキといった特徴的なアロマがラトゥールらしさを印象づけています。韓国大統領に供されたシャトー・ラトゥールは1981年製で、希少なため大変高額ですが、手頃な価格で購入できるものも販売されていますので、下記のリンクからお好きなシャトー・ラトゥールをお探しになってみてはいかがでしょうか。
いずれも最高級のワインです。相手国の重要度や大小に関わりなく、常に公平に心を込めておもてなしになる日本の皇室のなさりようが表れているともいえるでしょう。
特別な日や大切な人への贈り物に、是非これらのワインをお選びになってはいかがでしょうか。