【総理晩餐会】第7回アフリカ開発会議（TICAD7）

令和元年（2019年）8月28日から8月30日の日程で、第7回アフリカ開発会議（TICAD7）が開催されました。
訪日中のアフリカ各国首脳を迎え、29日夜には、横浜ロイヤルパークホテルにおいて、総理大臣主催晩餐会が催されました。
晩餐会で供された飲物は以下のとおりでした。それぞれの料理にお酒がペアリングされて供されたのが特徴的です。

◆ウェルカムドリンク

	「大七」生もと梅酒（大七酒造） （福島県） ・楽天市場で購入 ・Amazonで購入
	奥会津金山天然水（スティル・スパークリング） （福島県） ・楽天市場で購入 ・Amazonで購入

◆乾杯

「人気一」 あわ酒スパークリング 純米大吟醸（人気酒造） （福島県） ・楽天市場で購入 ・Amazonで購入

◆前菜（三陸鮑と焼パプリカ、三陸若布のテリーヌ）

	「宮寒梅」 純米吟醸（寒梅酒造） （宮城県） ・楽天市場で購入
	シャトータケダ シャルドネ （山形県） ・楽天市場で購入

◆スープ（玉ねぎの冷たいヴィシソワーズ，黒豆茶のゼリー添え）

	「玉川」 純米吟醸Ice Breaker（木下酒造） （京都府） ・楽天市場で購入 ・Amazonで購入
	シャトータケダ シャルドネ （山形県） ・楽天市場で購入

◆メイン（常磐産すずきの軽いスモークのポワレ，青柚子風味トマトソース）

	「あさ開」 特別純米酒 南部流 生もと造り（あさ開） （岩手県） ・楽天市場で購入 ・Amazonで購入
	シャトータケダ シャルドネ （山形県） ・楽天市場で購入

◆メイン（国産和牛ロース肉のコンフィ、和山椒風味焼き）

	「自然郷BIO」特別純米酒（大木大吉本店） （福島県） ・楽天市場で購入 ・Amazonで購入
	グランポレール メリタージュ2015 （長野県） ・楽天市場で購入 ・Amazonで購入

 
晩餐会では、「KIHACHI」創業者の熊谷喜八さんの監修により、日本各地の特産品を活かし、和のエッセンスを取り入れた洋食と、それぞれの料理にペアリングされた全国津々浦々の銘酒が供されました。
日本で作られた質の高いお酒や飲み物を知り、味わうことは、自分たちの国をより知ることにもつながると思います。今回ご紹介した日本のお酒や飲み物を是非お試しになってみてはいかがでしょうか。