毎年、ダイナマイトを発明したアルフレッド・ノーベルの命日に当たる12月10日、スウェーデンの首都ストックホルムで催されるノーベル賞授賞式。授賞式に続けて、ストックホルム市庁舎で記念晩餐会が華やかに催されます。
ノーベル賞の公式ホームページでは、過去の晩餐会のメニュー・ワインのリストがご覧いただけます。⇒2017年のメニュー
そのノーベル賞記念晩餐会で必ず乾杯酒に用いられるシャンパンが、「テタンジェ ブリュット・レゼルヴ（Taittinger Brut Reserve）」です。
フランスに本拠を構えるシャンパーニュ・テタンジェテタンジェのブリュット・レゼルヴは、毎年ストックされているいくつかのヴィンテージのワインをバランス良くブレンドし、瓶内2次発酵後、最低3年間はセラーで熟成されます。シャルドネを40％までブレンドしており、優れた芳香の広がり、エレガントで複雑な味わい、いきいきとしてフレッシュな印象を与える大変魅力的な味わいをお楽しみいただけます。
なお、フランス大統領の公式レセプションにも用いられており、007シリーズ「ロシアより愛をこめて」や「ニキータ」など数多くの映画にも登場することでも知られています。
ノーベル賞という世界で最も権威ある賞の授賞式記念晩餐会で供されるシャンパンですので、例えば、何か受賞された方や達成された方へのプレゼントにされるのも素敵なのではないでしょうか。
